In primis, tutelare il consumatore e l’artigiano sono le prelazione della nostra attività. Il primo saprà che il panettone o la colomba, acquistati con il marchio del consorzio,sono il frutto del lievito madre e della sapiente elaborazione del maestro pasticcere consorziato che ha sottoscritto un contratto di sottomissione alle regole rigide per la produzione , dettate dal consorzio, pertanto, non contiene conservanti, non contiene ingredienti provenienti da OGM e grassi idrogenati.
Il secondo, aumenterà il business offrendo un prodotto di qualità certa, che avrà una vetrina ampia, con la promulgazione del marchio. Inoltre, in termini di servizi il consorziarsi crea la formazione di un gruppo con potere d’acquisto forte verso le aziende consorziate e non, favorendo vantaggi economici per i consociati, infatti sarà anche interesse delle industrie che producono materie prime per la produzione ed il confezionamento e le imprese che offrono servizi volti a migliorare la diffusione e l’immagine del marchio, creare condizioni privilegiate per gli artigiani iscritti.
Il Consorzio, inoltre, si pone l’obiettivo di promuovere e vendere il prodotto con il proprio marchio in tutto il mondo, grazie alle opportunità che gli sono riservate dai vari organismi per l’internazionalizzazione di tali associazioni.
First, protect the consumer and the artisan are the priority of our business. The first will know that Panettone and Colomba, purchased under the brand name of the consortium, are the result of the mather yeast and the processing skills of the master pastry chef member of the consortium that has signed a contract in which it adheres to the strict rules for the production, dictated by the consortium, therefore , does not contain preservatives, it does not contain ingredients derived from GMOs and hydrogenated fats.
Second, increase the business offering a product of reliable quality, which will have a wide showcase, with the promulgation of the brand. Furthermore, in terms of services, being part of the consortium creates the formation of a group with strong purchasing power to the associated companies and not associated companies favoring economic benefits for the associates. it will be also in the interest of the industries that produce raw materials for the production and packaging and the businesses that provide services to improve the dissemination and brand image, to create preferential conditions for the registered artisans.
The consortium also aims to promote and sell the product, in the world, under their own brand, thanks to the opportunities that are reserved by the various organisms for the internationalization of said associations.